田青杏看完了,就开口道:“烤鸭一只。”
那小二连忙扬声传菜:“烤鸭一只!”
田青杏接着又报了几个菜名:“冬瓜排骨汤,清新小炒,拌冷菜,醋溜里脊,蒸鳜鱼。”
好在这的菜名没用什么奇怪让人难懂的文艺菜名。
不然她这初来乍到的,还真是没办法点菜。
这酒楼的价钱不便宜,不过上菜的速度很快,菜品也精致。
田青杏看着那烤鸭,皮儿应该是脆的,被切成薄薄的小片,有一种肥而不腻的感觉。
也就是在这个时候,小二就端了上来一小碟面酱:“姑娘,现在吃烤鸭都会蘸这个面酱,你可以试试看,配着黄瓜条吃更去腻。”
田青杏看着那面酱,有一些惊讶:“这是……”
“这叫甜面酱,可是我们费了好大的力气买来的呢,量不多,这次用完之后,不知道还能不能买到呢。”小二说着就开始鼓吹这面酱多珍贵。
田青杏道:“我想见见你们掌柜的。”
“姑娘……你这是……这面酱看起来是黑乎乎的,其实味道还不错呢,你可千万别因为这个怪罪我。”小二觉得可能这这位姑娘没见过面酱,看到面酱的时候有一些不舒服。